Kundservice
0 varor
Varukorg

Chiafrön - recept

Köp Chiafrö här

Vad är Chiafrön? 

Chiafrö är en fantastisk källa till hälsosamma omega 3-fettsyror. 20% av de små fröna, består av omega 3-fettsyror, vilket gynnar hjärnan och resten av kroppen. 2 msk Chiafrön innehåller mer omega-3 än laxfilé, mer kalium än ett glas mjölk och 30% mer antioxidanter än blåbär. Dessutom är chiafrö en bra källa till både protein och kostfiber. 

Chiafrön tas snabbt upp av kroppen och bryts ned. De små nyttiga fröna kan hjälpa till att reglera elektrolyten och hålla kroppens vätskenivå, det lilla dunderfröet kan absorbera sin vikt upp till 12 gånger. 

Chiafrön är nästan smakneutrala och kan därför användas till många av dagens måltider. Det är inte utan anledning som Chiafrön är omtalat som superfood. 

Frukostgröt med Chiafrön 

2 msk Chia frön 
75 g fil eller yoghurt 
75 g mandelmjölk, kokosmjölk, skummjölk etc. 
Blanda alla ingredienser och ställ i kylskåp över natten. Servera med t.ex färska bär och müsli

Chiabullar 12 st 
1/2 pkt jäst 
5 dl ljummet vatten
1 dl Chiafrön1 tsk salt 
1/2 dl sesamfrön 
1/2 dl solrosfrön
2 ägg 
2,5 dl mandelmjöl 
5 dl vetemjöl (fullkorn) 
Rör ut jästen i ljummet vatten. Tillsätt Chiafrön och salt. Låt blandningen stå ca 1 h så att chiafröna kan absorbera vätskan. Tillsätt sesamfrön, solrosfrön, ägg, mandelmjöl, hackad mandel och blanda. Tillsätt lite mjöl i taget och rör runt. Degen ska vara kladdig. 
Jäs 20 minuter på varm plats. 
Forma 12 bullar och strö över Chiafrön. 
Grädda i 175º varmluftsugn ( 200º vanlig ugn) i ca 20-25 min

Se webbsida
Med24.se – Genvägen 1 – 23162 Trelleborg – Tfn: 08 - 403 001 90 – E-mail: info@med24.se - Org nummer: 28520832
Vinn ett presentkort till Med24.se500,00 SEK
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och delta i utlottningen om ett presentkort på 500,00 SEK
Tack för din anmälan!
Vinnaren får direkt besked och
presenteras i vårt nyhetsbrev en gång per månad.