Mill & Mortar Gurkmeja malen eko - 50 g

Mill & Mortar Gurkmeja malen eko - 50 g
Se alla produkter från Mill & Mortar
Varunummer: 10529

Mill & Mortar Gurkmeja malen ekologisk - 50 g

Gurkmeja har en tät, lite dammig varm smak och en vacker orange färg. Den används i många kryddblandningar, eftersom den har förmågan att samla många kryddors smak i en rätt, och ger en varm färg. Gurkmeja är den krydda som gör curry gul, och passar bra med fisk och skaldjur, för att gnugga BBQ, och i rätter med linser, bönor och kål.

Torkad gurkmeja är nästan omöjlig att mala i ett normalt kök eftersom den är så hård, så vi säljer vår gurkmeja malen.

Gurkmejaroten är relaterad till ingefära och odlas under samma förhållanden. Innan rötterna sätts (som potatis) ångsteriliseras jorden organiskt genom att långsamt bränna en sorts torv, gjord av kokosnötskal, indränkt i vatten så att ogräsfrön och skadedjur hålls borta. Vid skörd grävas roten upp, tvättas och kokas sedan snabbt för att sluta växa innan den torkas och blir hård som sten. Innan den males maskinellt poleras skalet och andra orenheter bort, och slutresultatet är ett fint, guloranget pulver.

Vår gurkmeja kommer liksom vår ingefära från Develapolagruppen på Sri Lanka. 

Ingredienser:

Gurkmeja stött*

Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk

Ursprungsland: Sri Lanka jordbruk
Ingår i kategorierna
Gurkmeja
EU ekologimärket Gluten Free Vegan Friendly

Andra kunder har köpt

Alternativa produkter

Recensioner

Fri frakt över 499 kr

med DHL

14 dagars returrätt

14 dagars retur- och ångerrätt från den dag du mottager varan

Medlemsbonus

Du får bonus på dina köp hos oss

Kundservice

Kontakta oss på tfn: 08 - 403 001 90 eller på e-post: info@med24.se

Spara ännu mer på alla dina sunda inköp!

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och motta exklusiva erbjudanden, kampanjer och experttips för en sundare livsstil.