Urtekram Pärldinkel eko - 400 g
Se alla produkter från Urtekram
Varunummer: 9584
Pärldinkel har en gyllene nyans och en fin, nästan nötig smak.
Ät pärldinkel både kallt och varmt. Till exempel i sallader, grytor, soppor och som tillbehör till varma rätter.
Hela, polerade, ekologiska kärnor som är fast, rustik mat med djupa rötter i den europeiska bondekosten. Traditionen fortsätter nu i det nya nordiska köket där pärlkornen står i spetsen i gastronomins främre rader.
Användning:
Skölj kornen i ljummet vatten (det förhindrar skum vidkokning). Koka 15-20 minuter i rikligt, saltat vatten. Häll bort överflödigt vatten och servera.
Näringsinnehåll per 100 g:
| Energi | 1490 kJ / 350 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| - härav mättade fettsyror | 0,2 g |
| Kolhydrater | 64 g |
| - härav sockerarter | 1,7 g |
| Fibrer | 8,4 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,01 g |
Ingredienser:
Dinkelkärnor*
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Allergener:
Dinkel
Ursprungsland:
Tyskland
Ingår i kategorierna
Pärlkorn m.m.
Se alla produkter från Urtekram
Varunummer: 9584
.jpeg)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)