Bovetemjöl, ekologiskt och glutenfritt från Biogan - 1 kg
Bovetemjöl kan användas till bakning och matlagning.
Mjölet kan användas som bindemedel och kan ersätta ägg i matlagning i t.e.x patéer.
Bovete har en nötaktig, lite bitter smak.
Biogans ekologiska bovetemjöl är ett glutenfritt mjöl, vilket innebär att glutenhalten inte överstiger 20 mg per kg.
Innehåll: 1 kg
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi |
1511 kJ / 357 kcal |
Fett |
3,23 g |
- varav mättade fettsyror |
0,67 g |
Kolhydrat |
67,77 g |
- varav sockerarter |
0,95 g |
Fibrer |
5,4 g |
Protein |
11,5 g |
Salt |
0,01 g |
Innehåll:
1 kg
Malt bovete*
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Ursprungsland:
Italien
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.