Biogan Criollo råa kakaonibs är finhackade, råa kakaobönor från ett statligt kontrollerat ekologiskt odlingsområde i Peru
Biogan Criollo råa kakaonibs är finhackade, fermenterade, råa kakaobönor av sorten Criollo, som härstammar från kakaofrukter som växer vilt i ett statligt kontrollerat ekologiskt område i Peru. Kakaonibs har en intensiv, lätt bitter kakaosmak och en krispig konsistens.
Kakaonibs kan användas som ett alternativ till bitar av mörk choklad i kakor och muffins, eller som mellanmål när man är på språng. De passar också bra som strössel över müsli, glass och fruktsallad, och i många andra sammanhang i köket.
Egenskaper
- Råa, fermenterade Criollo-kakaobönor
- Från ett ekologiskt område i Peru
- Intensiv, lätt bitter kakaosmak
- Krispig konsistens
- Alternativ till mörk choklad vid bakning
Användning
Använd kakaonibs i müsli, fruktsallad, på glass eller blanda dem i kakor, muffins och andra bakverk.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi |
2445 kJ / 585 kcal |
Fett |
43 g |
- varav mättade fettsyror |
36 g |
Kolhydrat |
36 g |
- varav sockerarter |
0,7 g |
Fiber |
27 g |
Protein |
14 g |
Salt |
0,02 g |
Innehåll:
80 g
Ekologiska kakaonibs
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.
Biogan AS Møgelbakken 3–5, 8520 Lystrup. www.biogan.dk

