Biona Organic Pumpernickelbröd är ett ekologiskt, långtidsbakat rågbröd med en karakteristisk söt och mörk smak
Biona Organic Pumpernickelbröd är ett klassiskt, ekologiskt pumpernickelbröd bakat på hela rågkorn som mals till mjöl och bakas under lång tid tills brödet karamelliseras. Den långa bakningstiden ger brödet dess karakteristiska söta smak och mörka färg, och brödet bakas utan tillsatt jäst.
Brödet består av fullkornsrågmjöl, sockerbetssirap, kornmaltextrakt och havssalt, alla ekologiskt odlade. Det har ett högt innehåll av kostfibrer, och den täta, saftiga konsistensen gör det lämpligt för både salta och söta pålägg som ost, sylt eller avokado.
Egenskaper
- Ekologiskt pumpernickelbröd bakat på hela rågkorn
- Långtidsbakat, tills brödet karamelliseras naturligt
- Bakat utan tillsatt jäst
- Högt innehåll av kostfiber
- Karakteristisk söt smak och mörk färg
Användning
Servera Biona Organic Pumpernickelbröd direkt ur förpackningen eller rosta det i brödrosten tills det blir krispigt. Brödet passar både till salta och söta pålägg och kan förvaras torrt och svalt eller frysas i skivor.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi |
832 kJ / 197 kcal |
Fett |
1,1 g |
- varav mättade fettsyror |
0,3 g |
Kolhydrat |
37 g |
- varav sockerarter |
5,4 g |
Fiber |
9,0 g |
Protein |
4,9 g |
Salt |
0,8 g |
Gluten
Nötter, Sesam, Mjölk
Innehåll:
500 g
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.
Naturesource Vedbæk Stationsvej 37C 2950 Vedbæk. E-post: ns@naturesource.dk