Urtekram Mandelmjöl är ett glutenfritt mandelmjöl tillverkat av skalade, finmalda mandlar med högt protein- och fiberinnehåll
Urtekram Mandelmjöl tillverkas av skalade, finmalda mandlar och ger ett mjöl med högt innehåll av protein och kostfiber samt lågt innehåll av kolhydrater. Det är naturligt glutenfritt och passar alla som bakar glutenfritt.
Mandelmjöl beter sig lite annorlunda än vanligt vetemjöl: det suger upp mer vätska och jäser inte, eftersom det är glutenfritt. Tillsätt lite extra ägg eller psylliumfröskal i recepten för bästa resultat.
Egenskaper
- Fintmalda skalade mandlar
- Högt innehåll av protein och kostfiber
- Lågt innehåll av kolhydrater
- Naturligt glutenfritt
- Ekologiskt och veganskt
Användning
Använd Urtekram mandelmjöl i kakor, pannkakor och matlagning. Tänk på att det suger upp mer vätska än vanligt mjöl och inte jäser – tillsätt lite extra ägg eller psylliumfröskal för bästa resultat.
Förvaring: Torrt, mörkt och svalt.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi |
2520 kJ / 610 kcal |
Fett |
54 g |
- varav mättade fettsyror |
4,1 g |
Kolhydrat |
5,4 g |
- varav sockerarter |
4,8 g |
Fibrer |
14 g |
Protein |
19 g |
Salt |
0,04 g |
Innehåll:
160 g
Mandelmjöl*
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Mandel
Hasselnød, Valnød, Cashewnød, Pekannød, Paranød, Pistacienød, Macadamianød
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.