Urtekram kokosfibermjöl är ett finmalt, glutenfritt och ekologiskt mjöl med högt fiber- och proteininnehåll
Urtekram kokosfibermjöl tillverkas av det torkade och finmalda kokosköttet som blir kvar efter kallpressning av kokosoljan. Det ger ett fint, vitt mjöl med hög halt av kostfiber och protein samt en mild kokosnötkaraktär. Kokosfibermjöl är glutenfritt och skiljer sig från det grovare kokosmjölet genom sin fina, vetemjölsliknande textur.
Mjölet passar utmärkt som alternativ till vetemjöl i kakor, pannkakor och bröd och för att reda såser.
Egenskaper
- Fintmalet kokoskött från kallpressning av kokosolja
- Högt innehåll av kostfiber och protein
- Glutenfritt och med en mild kokossmak
- Finare konsistens än kokosflingor/kokosmjöl
- Ekologiskt
Användning
Använd Urtekram kokosfibermjöl i kakor, pannkakor och bröd som ett alternativ till vetemjöl. Kan även användas för att reda såser eller strös över frukostmat och smoothies för extra fiber.
Förvaring: Torrt och inte för varmt.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi |
1313 kJ / 313 kcal |
Fett |
17 g |
- varav mättade fettsyror |
15 g |
Kolhydrat |
22 g |
- varav sockerarter |
16 g |
Fibrer |
32 g |
Protein |
19 g |
Salt |
0,2 g |
Innehåll:
280 g
Kokosfibermjöl*
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.