Natur-Drogeriet te

Natur-Drogeriet är ett märke inom örtte och naturliga drycker. Sortimentet sträcker sig från grönt te och vitt te till örtteblandningar med specifika ingredienser, och bygger på traditionella örtrecept och noggrant utvalda råvaror.

Natur-Drogeriet är ett märke med förankring i örttraditionen. Sortimentet omfattar klassiska gröna teer och sammansatta örtteblandningar. Märket fokuserar på traditionella örtrecept och noggrant utvalda råvaror.

Te-sortimentet bygger på traditionell örtlära, där varje ingrediens väljs för sina egenskaper i smak och doft. Örtteblandningen med björklöv, maskrosrot, hästsvans och gullris är ett exempel på en sammansatt blandning.

Örtte är en av de äldsta dryckerna i världen och har använts i många kulturer för sin smak och sina aromer. Till skillnad från svart te och grönt te, som båda kommer från teplantan Camellia sinensis, är örtte en infusion av torkade blommor, blad, rötter eller bär från andra växter. Örtte är därför i de flesta fall naturligt koffeinfritt, vilket gör det till ett populärt alternativ för den som vill dricka te på kvällen eller minska sitt koffeinintag.

Natur-Drogeriets sortiment täcker flera tekategorier med olika smaker och koffeininnehåll. Oavsett om du söker ett te med koffein till morgonen eller ett koffeinfritt örtte till kvällen finns det alternativ att välja mellan.

Grönt te kommer från teplantan Camellia sinensis och är ett av de minst bearbetade teerna. Bladen torkas eller ångas kort efter skörd. Smaken är ofta frisk och lätt gräsig, och koffeininnehållet är lägre än i svart te men ändå märkbart. Gunpowder är ett klassiskt kinesiskt grönt te där bladen rullas till små kulor, vilket ger en koncentrerad och något kraftigare smak.

Vitt te skördas tidigt, ofta som unga knoppar, och torkas varsamt utan oxidation. Resultatet är ett milt te med en delikat, lätt söt smak.

Örtteerna finns som enskilda örter och som sammansatta blandningar. Enskilda örter ger en ren smak från en enda råvara, medan blandningarna kombinerar flera örter för en mer komplex smakprofil. Ett exempel på en enskild ört är Natur-Drogeriet brännässla 100 g.

Denna örtteblandning kombinerar flera örter, bland annat björklöv, maskrosrot, hästsvans och gullris. Varje ört bidrar med sina egenskaper till smaken, och resultatet är ett te med en jordnära, örtig smak.

Grönt te innehåller naturligt polyfenoler och andra växtämnen. Innehållet varierar beroende på sort, odlingsplats och beredningsmetod.

De mest omtalade ämnena i grönt te är katekinerna, en grupp polyfenoler inom flavonoidfamiljen. Den vanligaste katekinen är EGCG (epigallokatekingallat). Grönt te innehåller även aminosyran L-teanin, som förekommer naturligt i teplantan och bidrar till teets smakprofil, samt mindre mängder C-vitamin och kalium. Vitt te har liknande ämnen men i något annorlunda proportioner. Fler alternativ för jämförelse finns i kategorin te diverse.

Koffeininnehållet varierar beroende på typ och beredning. Svart te innehåller generellt mest koffein, följt av grönt te. Koffeinhalten i vitt te varierar mellan sorter, medan örtte i de flesta fall är koffeinfritt, beroende på vilka örter som ingår. En kopp Gunpowder innehåller ungefär 30–50 mg koffein beroende på bryggstyrka och bryggtemperatur. Det är värt att beakta om du är känslig för koffein.

Att välja rätt te handlar om att matcha teets smak och egenskaper med dina önskemål. Sortimentet täcker flera användningsområden.

Grönt te är ett populärt alternativ till kaffe och innehåller lägre koffeinhalt än kaffe. Örtteer utan koffein, som brännässla eller björklöv, kan drickas under dagen utan koffein.

Koffeinfria örtteer kan drickas på kvällen utan att bidra till koffeinintaget. Passionsblomma är en ört som ofta används i örtteer för sin milda och blommiga smak. Natur-Drogeriet passionsblomma 100 g är ett exempel på ett renodlat örtte med mild och blommig smak som kan njutas på kvällen. Lavendel och kamomill är andra örter som ofta förekommer i kvällsteer.

Ett sätt att variera teintaget är att välja ett grönt te på morgonen och ett koffeinfritt örtte på kvällen.

Teerna levereras som lösvikt, och bryggningen påverkar smaken.

Utgå från ungefär en tesked (2–3 gram) löst te per 2 dl vatten och justera efter smak. Natur-Drogeriet mjölon 80 g är ett exempel på ett örtte som passar med en längre bryggning.

Det finns ingen universell rekommendation för hur mycket te man bör dricka per dag. Några koppar grönt te dagligen är vanligt förekommande i kosten. För örtteer bör du läsa produktens information om vilka örter som ingår och dricka i rimliga mängder. Konsultera en läkare om du är gravid, ammar eller tar läkemedel.

Nedan beskrivs några av de vanligaste råvarorna i märkets teer.

Björklöv är bladen från silverbjörken (Betula pendula). De torkas och används till ett ljust, milt te med en svagt söt och frisk smak. Björklöv ingår i örtteblandningen och finns även som enskild produkt.

Maskrosrot (Taraxacum officinale) är en bitter ört med en jordnära, något kaffeliknande smak. Bitterheten är karakteristisk och bidrar till blandningens smakprofil.

Gullris (Solidago virgaurea) och hästsvans (Equisetum arvense) bildar tillsammans med björklöv och maskrosrot kärnan i örtteblandningens recept. Gullris är en flerårig ört med gula blomklasar som bidrar till en örtig karaktär. Hästsvans, även kallad fräken, är en av de äldsta kärlväxterna och ger ett te med en diskret, jordig smak.