Clearspring Tofu (silken) - ekologisk japansk silketofu med en mjuk och krämig konsistens
Denna silketofu tillverkas i Japan av endast tre naturliga ingredienser: vatten, sojabönor och geleringsmedlet nigari (magnesiumklorid). Tofun har en mjuk och krämig konsistens som skiljer sig från den fastare tofun, och den är fri från konstgjorda tillsatser och konserveringsmedel. Tofun är glutenfri och växtbaserad och kan användas som ett alternativ till kött, mejeriprodukter och ägg.
Tofun ska rinna av innan den används och kan ätas direkt ur förpackningen eller värmas upp i maträtter. Den passar både i söta och salta rätter, till exempel i misosoppa, wokrätter, desserter eller smoothies, och tar lätt upp smaken från de övriga ingredienserna i rätten. Tofun får inte frysas eller värmas i mikrovågsugn i förpackningen.
Egenskaper
- Bara tre ingredienser: vatten, sojabönor och nigari
- Mjuk och krämig, silkeslen konsistens
- Tillverkad i Japan
- Glutenfri och växtbaserad
- Utan konstgjorda tillsatser eller konserveringsmedel
Användning
Låt tofun rinna av före användning och skär den i tärningar eller skivor efter behov. Den kan ätas direkt ur förpackningen eller värmas upp i till exempel misosoppa, wokrätter eller soppor. Får inte frysas eller värmas i mikrovågsugn i förpackningen.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi (kJ) |
280 |
Energi (kcal) |
67 |
Fett |
3.4 |
- varav mättat fett |
0.5 |
Kolhydrat |
1.6 |
- varav sockerarter |
1.1 |
Protein |
7.4 |
Salt |
0.02 |
Innehåll:
200 g
Vatten, Hela sojabönor* (26 %), Koaguleringsmedel: Nigari (magnesiumklorid)
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Soja
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.
Naturesource Vedbæk Stationsvej 37C 2950 Vedbæk. E-post: ns@naturesource.dk