Hemlagad barnmat
Hemlagad barnmat - frihet att välja ingredienser
Att göra egen barnmat ger dig full kontroll över råvarorna och gör att du kan skräddarsy måltiderna efter ditt barns behov. I den här kategorin hittar du ett brett utbud av ekologiska ingredienser som rismjöl, hirsflingor och majsmjöl som ger dig en bra grund för att göra näringsrik gröt och mos hemma.
Varför välja hemlagad barnmat?
Genom att tillaga maten själv vet du exakt vad ditt barn får i sig. Du kan undvika tillsatser och anpassa konsistensen efter ditt barns ålder. Dessutom kan hemlagad barnmat vara ett ekonomiskt bra val och ett bra komplement till färdiga produkter.
Ingredienser för hemlagad barnmat
Det finns många olika sorters mjöl och flingor som kan användas till gröt och mos för bebisar. Några av de mest populära ingredienserna inkluderar:
- Rismjöl: Ger en mild och glutenfri gröt som är lättsmält och kan blandas med fruktpuré för extra smak.
- Hirsflingor: Rika på järn och fibrer och ger gröten en lätt nötaktig smak.
- Majsmjöl: Ett bra glutenfritt alternativ som ger en söt och krämig konsistens.
- Dinkelflingor och havre: För äldre barn som klarar mer fibrer.
- Torkade frukter och grönsaker: Kan mixas och tillsättas för att variera smaken och öka vitamininnehållet.
Hur man gör egen barnmat
Att göra barnmat är enkelt: koka eller ånga grönsaker och frukt, mixa dem och blanda med spannmål som rismjöl eller hirsflingor för att uppnå önskad konsistens. Du kan också göra större portioner och frysa in dem i små burkar för enkla måltider under veckan.
- Börja med en enda ingrediens för att se om ditt barn gillar smaken.
- Justera konsistensen genom att tillsätta mer eller mindre vätska.
- Frys in små portioner i BPA-fria behållare och låt tina i kylen över natten.
- Släng rester som har stått i rumstemperatur i mer än två timmar.
Tips för förvaring
Använd tättslutande behållare och skriv datum på dem när du fryser in mat. I kylskåpet håller hemlagad barnmat i 1-2 dagar, medan fryst barnmat ofta kan hålla i upp till tre månader. Kom ihåg att värma maten försiktigt och rör om väl.
Om du vill komplettera med färdiga produkter, kolla in vårt sortiment av barngröt och barnmos eller barnmat på burk. För mellanmål och snacks finns det också ett urval av snacks för barn.
Vanliga frågor och svar
Hur gör jag barnmat själv?
Koka eller ångkoka frukt och grönsaker, mixa dem och blanda med spannmål som rismjöl för att uppnå en lämplig konsistens. Förvara överblivna portioner i frysen.
Vilka ingredienser är bra för hemlagad barnmat?
Rismjöl, hirsflingor, majsmjöl, speltflingor samt olika frukter och grönsaker är perfekta. Börja med milda smaker som morot, päron eller äpple.
Hur länge kan hemlagad barnmat hålla i frysen?
Hemlagad barnmat kan vanligtvis förvaras i frysen i upp till tre månader om den förvaras i tätt tillslutna behållare. Tina maten långsamt i kylen och använd den inom 24 timmar efter upptining.