Tulsi
Ghee, eko - 420 g
Tulsi Ghee ekologiskt tillverkat av mjölk från kor som betar på alperna i Tyskland
Tulsi Ghee är ett ekologiskt certifierat ghee (renat smör) tillverkat av mjölk från kor som betar på alperna i Tyskland. Korna mjölkas endast under avgränsade perioder, så att kalvarna också kan dia naturligt. Smöret värms långsamt upp vid låg temperatur under flera timmar, vilket gör att mjölkproteiner och laktos avlägsnas och det bildas ett klart, gyllene ghee med en lätt nötaktig smak.
Ghee lämpar sig väl för stekning på hög värme, bakning och annan varm tillagning, och kan även röras ner i varma rätter som ris och grönsaker. Konsistensen varierar naturligt från fast till flytande beroende på temperaturen, och det kan förekomma små kristaller utan att detta påverkar kvaliteten.
Egenskaper
- Ekologiskt certifierat smör som renats till laktosfritt ghee
- Tillverkad av mjölk från kor som betar i alperna i Tyskland
- Långsamt uppvärmd vid låg temperatur enligt traditionell metod
- Klar, gyllene färg med en lätt nötaktig smak
- Lämplig för stekning, bakning och annan varm tillagning
Användning
Används vid stekning på hög värme, bakning och annan varm matlagning, eller rörs ner i varma rätter som ris och grönsaker. Förvaras torrt och svalt.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi |
3757 kJ / 898 kcal |
Fett |
99,8 g |
- varav mättade fettsyror |
67,9 g |
Kolhydrat |
0 g |
- varav sockerarter |
0 g |
Protein |
0 g |
Salt |
0 g |
Innehåll:
420 g
Smör (mjölk)
Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk
Mjölk
Produktens ingredienslista, näringsinnehåll och förpackning kan förändras med tiden. Vi uppdaterar hemsidan regelbundet, men kontrollera alltid förpackningen på den köpta produkten.
Naturesource, Vedbæk Stationsvej 37C, 2950 Vedbæk.