Vivani Mörk Choklad 99% - 80 g

Ekologisk mörk choklad med 99% kakao från Vivani

Ekologisk sockerfri choklad med 99% kakaohalt från Panama Vivani.
Denna choklad innehåller så hög halt av kakaobönor så att den endast sötats med en minimal mängd av kokossocker. Kakaobönorna innehåller bland annat polyfenoler, tanniner, flavonoider, dvs antioxidanter . Det finns ingen kolesterol i kakao och då tanninerna reducerar bakterietillväxten, så orsakar kakaon inte karies. Kakaobönor innehåller de stimulerande ämnena koffein och teobromin och även fenyletylamin, vilket påverkar vårt humör och ger positiva signaler till hjärnan.

Trots den höga halten av kakao, har choklad en förvånansvärt god och mild smak.
Denna choklad är också lämplig till bakning och desserter.

Innehåll: 80 g