Clearspring Bovetemjöl eko 375 g

Ekologiskt bovetemjöl från Clearspring - Glutenfritt fullkornsmjöl

Denna mjölvariant från Clearspring är framställd av bovete, som trots namnet inte innehåller vete och därmed inget gluten.

Mjölet mals av en producent som malt bovete i över 100 år i norra Italien och det innehåller alla näringsämnen från bovetekornet. Således är det en bra källa till fibrer och protein, så att du kan baka fylliga bröd och bullar, eller använda det till gröt. Mjölet används också för att ge en touch av sötma och en nötig smak till scones och muffins.

Innehåll: 375 g