Mill & Mortar Senapsfrö hela gula eko - 70 g

Hela Mill & Mortar Senapsfrö hela gula ekologiska - 70 g
Se alla produkter från Mill & Mortar
Varunummer: 10554

Hela Mill & Mortar Senapsfrö hela gula ekologiska - 70 g

Gul senap ger en söt och varm smak som utvecklas i kombination med vatten, olja eller vinäger. Fröna har en konserverande effekt och används därför ofta i syltlag, men används också i vinägretter, chutney och glacering. Kan kombineras med bruna senapsfrön för att få en starkare smak.

Senapsfröet är en av de äldsta och mest använda kryddorna. Kineserna använde senap för flera tusen år sedan, liksom de gamla grekerna, som använde den en vardaglig krydda. Våra ekologiska senapsfrön kommer från Egypten.

Hela frön används i nästan all saltsyltning. Senapsfrön bör krossas och blandas med kallt vatten för att utveckla dess eteriska oljor, vilket tar ca 10 minuter. Lägg först därefter till andra smakförstärkare som vinäger, olja, salt, cider, citronsaft och örter. Då senapsfrön används direkt i till exempel kålsallader eller grönsaksrätter, bör de dra i kallt vatten först, alternativt rostas i lite olja för en något mildare, nötaktig smak. 

Näringsinnehåll per 100 g:
Ingredienser:

hela gula senapsfrön*

Är det angivet en * vid en ingrediens är den 100% ekologisk

Allergener:

Senap

Ursprungsland: Ej EU Jordbruk
Ingår i kategorierna
Senapsfrö
EU ekologimärket Gluten Free Vegan Friendly

Andra kunder har köpt

Alternativa produkter

Recensioner

Fri frakt över 499 kr

med DHL

14 dagars returrätt

14 dagars retur- och ångerrätt från den dag du mottager varan

Medlemsbonus

Du får bonus på dina köp hos oss

Kundservice

Kontakta oss på tfn: 08 - 403 001 90 eller på e-post: info@med24.se

Spara ännu mer på alla dina sunda inköp!

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och motta exklusiva erbjudanden, kampanjer och experttips för en sundare livsstil.